養命酒製造株式会社

【2012年5月号】
森が舞台のフランス発レジャースポーツって？ かつて秋葉原は“健康の聖地”だった？ 東京には真っ黒なお湯の銭湯がある？

【2012年4月号】
思わずギョッとしてしまう、アザラシを使った発酵食品の食べ方とは？果物の王様といわれるあのフルーツが引き起こした騒動とは？外国人が顔をしかめる意外な日本食って何？

【2012年3月号】
花粉症体質を改善するアノ療法に使われる食品とは？「ウィンブルドン」テニスは花粉症との戦い？意外な原因で急性アレルギーになってしまった少女とは？

【2012年2月号】
日本で初めて“健康のための散歩”を実践した人物は？ジョギングに伴う「脇腹の痛み」の理由は？マラソンには靴よりも足袋が向いている？散歩とマラソンにまつわる雑学です。

【2012年1月号】
織田信長が怒りやすかったのはなぜ？お酒を飲んだ後にラーメンが食べたくなったり、子ども達が“キレる”原因は？血糖値にまつわる雑学です。

【2011年12月号】
日本のみならず、世界の食卓を彩る鍋。時代や地域によって作法が異なる点も興味をそそります。相撲部屋のちゃんこ鍋から、遠くポルトガルの鍋の“シメ”、江戸庶民の鍋料理などの雑学です。

【2011年11月号】
水木しげるが戦地に持参した本とは？不養生な時期を過ごした文豪とは？読書で得られる健康への効果は？本や作家、健康にまつわる雑学です。

【2011年10月号】
退化した盲腸を持つ人間とは逆に、盲腸が重要な役割を果たす動物とは？パンダの腸内細菌がエネルギー問題を解消？──腸とお通じにまつわる雑学です。

【2011年9月号】
バリウムはなぜあんな味？500円で検査が受けられる意外な場所とは？なぜ「人間ドック」って呼ばれてるの？──健康診断にまつわる雑学です。

【2011年8月号】
暑い季節を乗り切る体を作ってくれる、夏の薬膳。その素材として用いられる食べ物には、こんなエピソードがありました。

【2011年7月号】
日本の夏といえば風鈴、そうめん、かき氷──ですが、国が変わると暑さを忘れる方法もちょっと違うようです。

【2011年6月号】
「不惑」や「還暦」など、人生の節目の年齢を表す言葉がたくさんあります。これらは本来、どのような意味を持っているのでしょうか？

【2011年5月号】
「アンチエイジング」が流行ですが、自分の年齢をうけいれることもまた大事です。年をとるということは、それに見合う価値のある人生を築くことですから。

【2011年4月号】
明るく活動的でもあり、どこか物憂い時期でもある春。心も体も上手にコントロールしつつ、この季節を健やかに過ごしたいものですね。今月は、「春」にまつわる健康雑学です。

【2011年3月号】
昔の風呂は“暗闇”だった？家風呂の普及に一役買った一大イベントとは？お風呂と入浴に関する雑学をお送りいたします。

【2011年2月号】
薬膳の素材として重宝されている日本産野菜とは？薬膳火鍋のルーツは？薬膳に関する雑学をお送りいたします。

【2011年1月号】
海外に行くと、日本よりも乾燥しているって本当？乾燥がもたらす美味なグルメは？いろいろな角度から「乾燥」についての雑学を集めてみました。

【2010年12月号】
「飽食の時代」などと呼ばれる昨今。あえて断食や粗食に目を向けてみませんか。よりシンプルに、より健やかに暮らすヒントが見つかるかもしれません。

【2010年11月号】
春夏秋冬を愛でる日本の上生菓子、カナダのメープルシロップ、アフリカの「デゲ」。世界のスイーツ豆知識をお届けします。

【2010年10月号】
日本の食料自給率をアップさせる、ある食材とは？農業の発展に情熱を注いだ詩人は誰？

【2010年9月号】
天ぷらやバイオディーゼル燃料、ラード、ガマの油など、油に関するさまざまな雑学をお送りします。

【2010年8月号】
江戸時代に流行ったガーデニングとは？世界初のバブル経済の主人公は、あの植物だった！？植物や園芸の雑学をお届けいたします。

【2010年7月号】
動物の食欲はどのくらい？食欲増進につながる郷土料理は？「別腹」って一体なに？食欲に関する雑学をお送りいたします。

【2010年6月号】
歴史上の人物で、ペットに癒されていたのは誰？“動物園”という言葉を最初につかったのは？動物と癒しのペットに関する雑学をお送りします！

【2010年5月号】
王妃が使った“若返りのハーブ”とは？蚊が寄り付かなくなるハーブは何？香りとハーブに関する雑学をお届けいたします！

【2010年4月号】
薬草・香草として呼ばれる東洋のハーブをご紹介。さらに、日本人と「香り」についての雑学もお送りします！

【2010年3月号】
地球上でもっとも「噛む力」の強い生物は？　歯と「噛む」ことに関する雑学をお送りいたします。

【2010年2月号】
古くから滋養の源として食べられてきたニンニク。その歴史やニンニクの仲間、今話題の「ニンニク注射」など、ニンニクにまつわる雑学をお届けいたします。

【2010年1月号】
人間の身体の中でもっとも体温が高いのはどこ？冬眠中の動物は体内で何が起きているの？体温にまつわる雑学をお送りいたします。

【2009年12月号】
祭事に欠かせないたまごとは？今、もっとも日本人に注目を浴びているたまご料理は？たまごに関する雑学をお送りいたします。

【2009年11月号】
昔の人はどれくらい歩いた？現代人は一日にどれくらい歩くの？日本で初めて歩数計を作ったのは誰？ウォーキングにまつわる雑学をご紹介しましょう。

【2009年10月号】
さんまはどんなルートを辿り、いつ「旬」を迎えるのか？日本以外でさんまを食べる国は？さんまについての雑学をお送りいたします。

【2009年9月号】
人種による肌タイプの違いは？日本古来のスキンケア用品とは？
お肌とスキンケアに関する雑学をご紹介します。

【2009年8月号】
歴史があり、世界中で愛されているからこそ、コーヒーは雑学の宝庫です。その歴史と文化を紐解いてみましょう。

【2009年7月号】
「涼」をもたらすさまざまな家電と、人間にもともと備わっている冷却機能「汗」についての雑学をお送りします。

【2009年6月号】
立秋を過ぎたら「梅雨明け無し」。再び来るのが「戻り梅雨」。年や時期、地域によって性格を変える「梅雨」の雑学をお送りいたします。

【2009年5月号】
人間にとって計り知れない恩恵をもたらしてくれる微生物。その微生物が行なう発酵。食品のみならず、さまざまな分野で駆使される発酵についての雑学です。

【2009年4月号】
眠りに関する雑学や、「寝てはいけない」会議中などにお役立ちの眠気覚まし対策などをご紹介します。

【2009年3月号】
紅茶キノコにぶら下がり健康器など、昭和の時代にヒットした健康グッズの「今」を探ります！

【2009年2月号】
「冷え」に対抗するアイテムは年々改良が進み、今ではさまざまなタイプの冷え対策商品が販売されています。その主だったトレンドを今回はご紹介してみたいと思います！

【2009年1月号】
「冷え」は東洋だけのもの？いえいえ、食文化を通して世界をみてみると、「冷え」は万国共通なのでは・・・と思えてきます。
そんな「冷え」と「世界」と「食」の雑学をお送りしましょう。

【2008年12月号】
安眠を妨げる「冷え」をなんとかしたい。そんな皆様のために、寝る前の時間の過ごし方をまとめてみました。ぜひ参考にしてくださいね！

【2008年11月号】
長寿大国スウェーデンや、サウナの国フィンランド。北欧の国々は厳しい自然環境の中、独自の健康対策を行なってきました。さっそくご紹介してみましょう。

【2008年10月号】
人間は、脳全体のうちわずか2％しか使っていないといわれています。にもかかわらず、複雑でまだ解明できないことが山のようにある「脳」。その不思議の一端をご紹介しましょう。

【2008年9月号】
エコは日本だけでなく、世界の人々にとって関わりのある課題です。そこで今回は各国のエコ事情についてご紹介。さらに「エコな旅」についても触れてみましょう。

【2008年8月号】
ミネラルを含んだ「薬」として流通していた時代から、「飲み水」として流通する今日に至るまで、私達の暮らしに密接に結びついている「水」。その雑学とともに、日本が誇る名水の里をご紹介します。

【2008年7月号】
ハーブのもたらす恩恵は、古今東西で認められてきました。ハーブ、そして「香り」が人々の役に立ってきた変遷をご紹介するとともに、行楽の季節にぜひ足を運んでみたいハーブスポットもご紹介します！

【2008年6月号】
種類も多く、歴史も深い「酒」。それゆえ、雑学や珍しいエピソードも豊富です。お酒の席でウンチクを傾け、会話に花を咲かせてみてはいかが？

【2008年5月号】
人々を癒す。そして人に害を与えるものは寄せ付けない。それが森、ひいては木のチカラです。古来から恩恵を受けてきた木々について、ちょっとご紹介しましょう。

【2008年4月号】
アントニオ・ビバルディ作曲の「四季〜春〜」の軽快なメロディに代表されるように、日本に限らず四季のある国にとって、春は心躍る季節です。当然ながら、食卓も春の装いになります。そこで今回は、世界の「春の食卓」を巡りつつ、日本の「春の食卓」はどのように移り変わってきたのか、ご紹介しましょう。

【2008年3月号】
人類史の始まりとともに生まれた「座る」という行為。紀元前3000年頃に「椅子」が生まれる一方、東洋では床にそのまま「座る」文化が、その土地の風土や気候にともなって育まれてきました。単に「腰掛ける」のであれば切り株で充分。そこから「座り心地」や、座る人の健康までを考えて発展を遂げてきた「座る」文化についてご紹介しましょう。

【2008年2月号】
生薬中の薬効成分が視覚的に確認できる例として蒼朮を紹介します。蒼い(青い)朮と書きますが、昔は赤朮ともいわれていた程で、写真のように青とは程遠い色をしています。...

【2008年1月号】
お正月まで、あとわずか。クリスマスや年越しのカウントダウンなど気分がウキウキするイベント目白押しですが、「大掃除」も忘れないでくださいね。冬のお掃除は、冬を健康に過ごすためのキホンです！そこで今回は「掃除」についての雑学をお届けします。まだ大掃除に手をつけてない！という方はぜひ参考にしてください。...

【2007年12月号】
これから冬になると、コンコンと咳き込む人が増えてきますよね。咳には風邪だけでなく、さまざまな原因やタイプがあります。昨今は、風邪が治った後も咳が長引く人も増えているとこ。そこで今回は「咳」についての健康雑学をお送りいたします。...

【2007年11月号】
実りの秋。とりわけフルーツが美味しい季節です。さらに最近は欧米のフルーツも多く出回っていますよね。それらにちょっと押されがち（？）なフルーツといえば、日本古来の「柿」です。しかしこの「柿」、南国のフルーツのような派手さはありませんが、実に素晴らしい健康パワーを秘めているんです。今回は、柿に関する健康雑学をお送りします。...

【2007年10月号】
暑い日が続いています。太陽からサンサンと紫外線が降り注いでいますが、その紫外線がダイレクトに頭に届くのを防いでくれているのが「髪の毛」です。今回は、髪の健康と、それを支える食事についてのお話をお送りします。...

【2007年9月号】
世界各国で食され、日本人にも愛され続けている料理といえばカレー。近頃では「健康食」といった側面もクローズアップされ、特に「夏の料理」として食卓に上ることも増えているようです。カレーには一体どんなパワーが備わっているのか、さっそく雑学を交えてご紹介しましょう。...

【2007年8月号】
「酒は百薬の長」といいますが、それならばお酒を原料とする「酢」もまた百薬の長。古くから調味料として世界中で使われてきたお酢。昨今は健康保持のために希釈して飲用する人もいて、ちょっとしたブームになっています。今月は、夏バテ解消の効果も期待できる「酢」の雑学をお届けします。...

【2007年7月号】
労働の歴史は・・・と紐解くまでもなく、「働くこと」の歴史は人間の歴史そのものです。昨今では「定年後も働きたい」と考える人も増えています。もちろん経済的な理由もあるかもしれませんが、働くこと、「誰か」のために奉仕することが、健康の保持につながるという見方も生まれてきつつあります。今回は「健康」と「労働」についての雑学です。...

【2007年6月号】
「朝」は1日の暮らしの始まりの時。「よしやるゾ！」と思うこともあれば、「まだ眠い・・」「ああ忙しい！」など、時と場合によってさまざまな感情が芽生えますが、「充実した朝」は「充実した一日」の始まりです。皆さんの朝の習慣は何ですか？今回は朝の習慣、とりわけ朝食と朝の運動についての健康雑学をお送りしましょう。...

【2007年5月号】
地球上のほとんどの生き物が必要とするものといえば空気と水、そして太陽の光です。古来から人類は、太陽を信仰の対象として崇めてきました。そして今では太陽光発電など、人類の未来を照らす光としての意味も持つようになりました。その一方で、オゾン層の破壊によって地表に到達する紫外線の増加など、課題が出始めているのも事実です。今回は、「日光」と人々の健康についての雑学をお送りしましょう。...

【2007年4月号】
ポカポカ陽気の日も増え、「春眠暁を覚えず」を体感する季節がやってきました。眠気を吹き飛ばしてシャキッとしたい！という気持ちもわかりますが、「眠り」そのものは「悪者」ではありません。人間が生きていく上で、欠かすことの出来ない大切な行為です。 今回は「眠り」と健康に関する雑学をお送りします。...

【2007年3月号】
冬はついつい自宅にこもりがち。よって運動不足になりがちな季節です。皆さんはカラダ、動かしてますか？今回は、皆さんの健康にとって欠かせない「筋肉」についての健康雑学をお送りしましょう。...

【2007年2月号】
寒さが身に沁みる今の季節、自宅で温かいお風呂に入ると心の底からホッとしますよね。昨今はシャワーで済ます家庭も増えていますが、やはり日本人の元気の源はお風呂です！

以前、当コラムで「温泉」について触れましたが、今回は「お風呂」「入浴」に関する健康雑学をお送りしましょう。...

【2007年1月号】
今年もいよいよ残りわずかとなりました。年末年始、なにかと忙しい時期ではありますが、新年を迎える日本人にとって欠かせないものといえば「おせち料理」です。

おせち料理の肴の品々におめでたい意味があることは皆さんご存知だと思いますが、単に縁起をかつぐだけでなく、栄養価の高さやバランスの良さも抜群です。おせち料理の健康雑学、お送りしましょう。...

【2006年12月号】
昨今はダイエットブームもあってか、とかく敬遠されがちな「糖分」。しかし同時に、「糖分」は人間のエネルギーの源であることも確かです。そこで今、注目を集めているのが蜂蜜。

今回は、人類最古の「甘味」とまでいわれる蜂蜜の豆知識と健康パワーについてお送りしましょう。...

【2006年11月号】
皆さんは日々、笑っていますか？「笑う門には福来る」といいますが、昨今では「笑い」と「健康」に関するさまざまな検証が行われ、「笑う門には元気来る」ということが科学的に立証されつつあります。

今回は、人々の心と身体に作用する「笑い」の健康雑学をお届けします。...

【2006年10月号】
日本の森林は、国土に占める割合がおよそ70％。フィンランドに次いで世界第二位の「森の国」なんです。

森は酸素を作り、木材や山の幸をもたらし、時には洪水などの自然災害を防ぐなど、人々のために役立ってきました。そして昨今では、森が私達の健康そのものに作用することが明らかになりつつあります。

森が私たち人間にもたらしてくれる素晴らしいパワーについて、今回はお送りいたしましょう。...

【2006年9月号】
ご存知のとおり人間の体内には血管が張り巡らされ、血液が流れています。骨と筋肉を除けば、じつにカラダの80％以上が血管であるといえます。一方、血液の重さは体重の約1/13。血管、血液ともに身体の「主要部分」といっても過言ではありません。

今回のテーマは「血の巡り」。血の巡りがもたらすことや、巡りを良くする方法なども含め、ご紹介しましょう。 ...

【2006年8月号】
皆さんのなかにも、犬や猫などのペットを飼っている方がいらっしゃると思います。太古の昔から、人間と動物は時として共存し、今でいうところの「ペット」を飼ってきました。今も昔もペットを飼う理由は「かわいいから」「一緒にいて楽しいから」といった部分はかわらないと思いますが、昨今では「動物が人を癒す」効果が科学的に検証されはじめ、数々の医療・福祉の現場で、動物の持つ癒し効果が活用されています。
今回は「ペット」が人の健康や元気にどのように作用するのか、雑学を交えつつお送りしましょう。...

【2006年7月号】
「酒は百薬の長」といわれるとおり、お酒は古くから人々の健康と「元気」のために役立ってきました。旧約聖書にも「酒は度を超さなければ、人にとって生命そのものに等しい」と記されているほどです。その酒のルーツをどんどん遡っていくと、「薬」の要素はどんどん色濃くなり、「薬酒」にたどりつきます。お酒の歴史は薬酒の歴史、といっても過言ではありません。今月のテーマは「薬酒」。 人々にどのように関わってきたのか、雑学を交えつつご紹介しましょう。...

【2006年6月号】
現在は気候的にもわりと過ごしやすい季節となりましたが、ちょっと見かたを変えると、ポカポカ陽気はカラダのだるさ、眠さを誘いますよね。 同時に、暖かくなるにつれて薄着になりますから、冬の間にはからずも蓄えてしまった脂肪を夏に向けてなんとかしたい！と思っている方も、今の季節には多いのでは？

春のけだるさ解消と、夏に向けたダイエット。これが今の時期、皆さんのカラダに関する課題といえるかもしれません。そしてこの1つとも、「代謝」が深く関わっているんです。 それではさっそく「代謝」にまつわる健康雑学、いってみましょう！...

【2006年5月号】
健康を気遣いながら生活する人が増えている昨今ではありますが、皆さん「歯」はいかがでしょう。ついつい「痛くなってから」歯医者に駆け込む人も多いのでは？ 歯の健康とはこれすなわち、カラダの健康です。
近年は研究が進み、虫歯や歯周病が身体全体に及ぼす影響が解明されつつあります。
歯科技術もおおいに進歩しましたが、それこそ昔は過酷な治療が行われていました。もっと昔には「虫歯がなかった」ということも！？ そのあたり、雑学として歴史を紐解きつつ、「歯」に着目したコラムをお送りいたしましょう。...

【2006年4月号】
東京の街は、すっかり春めいてきました。いわゆる「散歩日和」も多く、ポカポカと暖かい日にはついつい散歩したくなるものです。
さて、歩くとなれば当然履くのは「靴」。皆さんは、靴にどれだけ気を配っていますか？足は「第二の心臓」といわれるほど、心身の健康と密接に結びついた部位です。その足を覆っている靴は有史以来、ファッションと機能、その両面が洗練されてきました。 今回の健康雑学は「靴」に注目してみましょう。...

【2006年4月号】
3月3日の今日は桃の節句。女のお子さんがいるご家庭では雛人形を 飾ったり甘酒を飲んだり、賑々しく過ごしていることと思います。 暦の上の風習を「節句」といいますが、5月5日の「端午（たんご）」、9月9日の「重陽（ちょうよう）」など、いずれも邪気を払い、無病息災を願う神事として中国から伝来しました。3月3日の「上巳（じょうし）」、すなわち桃の節句も、女の子が健やかに育つよう、願いを込める日です。今回は「桃の節句」に関する健康雑学とともに、今の時期にうってつけの食材についてもご紹介いたしましょう。...

【2006年3月号】
「ホールフード」という言葉をご存知ですか？ 一言でいうと「丸ごと食べる」、つまり野菜などでも実だけを食べるのではなく、葉や根や皮なども含めて丸のまま食べよう、という考え方です。「ホールフード」という言葉自体は新しいものですが、考え方としては古くからあったことですよね。それが飽食の時代を経るとともに薄れてきていました。さらに農薬に対する危険性が取り沙汰され、流通上の効率から葉を落とした状態で出荷するケースも増えてきています。今回は、日本人の叡智の結晶といえる「残りもの料理」についての雑学をお届けいたしましょう。...

【2006年2月号】
当初の予想を覆し、今年は非常に「寒い冬」となりました。各地で記録的な大雪が降ってライフラインが寸断する地域もあり、なんとも厄介な寒さとなっています。今回の雑学は「暖房」。古来から、日本だけでなく世界中にさまざまな「暖をとる」方法がありました。現在は、ハウスダストが舞いあがらず空気が汚れない床暖房など、暖房器具は進化の一途を辿っていますが、負けじと昔の暖房器具も、理に叶ったものが多くありました。さっそく暖房と健康にまつわる雑学をご紹介しましょう。...

【2006年1月号】
日本に生まれて良かった、と思うことは数ありますが、なかでも寒さが身にしみる昨今、やはりありがたいのは「温泉」です！ 火山の国、日本では日本書紀や風土記が書かれた時代から、温泉が持つ「治癒の力」を利用してきました。今では湯そのものの効能もさることながら、温泉地に出かけてお風呂に入り、美味しい料理に舌鼓を打つといった「心のリフレッシュ」にもつながっています。今回は、温泉に秘められたパワーに迫ります！...

【2005年12月号】
流行ってほしくないもの、その第一位はなんといっても「風邪」でしょう。皆さんは大丈夫ですか？今年の風邪はタチが悪いと聞きますので、充分ご注意ください。

さて、現代は「風邪に効く」といわれるさまざまなお薬が登場していますが、昔はいわゆる「民間療法」が多く用いられていました。日本でいうと「タマゴ酒」や「しょうが湯」などが有名ですよね。そこで今回は、風邪に効くといわれている世界の民間療法を調べてみました。...

【2005年12月号】
秋の夜長。本を読んだり映画を観たり、音楽に耳を傾けるにはうってつけの季節ですよね。さて、今回のテーマは「音楽」です。健康とどう関係があるの？とお思いの方もいらっしゃるでしょう。 耳に心地よく響く音楽には、心と身体をリラックスさせる効果があります。
それだけでなく、さまざまな症状の軽減、改善のために音楽を聴いたり、演奏したりする「音楽療法」が今、世界的に注目を集めています。底知れぬ音楽の持つ力。その秘密をご紹介しましょう。...

【2005年11月号】
今年はサンマが豊漁。軒並みスーパーでも大振りのサンマに安値がついて嬉しい限りですよね。 しかし漁業関係の方々にとっては価格の暴落に加え、船の燃料費が昨年の1.5倍以上に跳ね上がっていることなどが響き、諸手を挙げて豊漁を喜べない状況とのこと。「もっとサンマを食べてほしい」とテレビを通じて消費者に訴えかける漁師さんの姿が印象的でした。今年の秋はサンマ尽くし！そんな思いを込めて、今回はサンマに関する健康雑学をお送りいたします。...

【2005年10月号】
食欲の秋、読書の秋、芸術の秋など、とかく室内で過ごしがちな昨今ですが、忘れちゃいけません、「スポーツの秋」を！ 暑ければ熱中症や脱水症状の恐れがありますし、寒ければ体が温まりにくいので肉離れや捻挫などをしやすい・・・そう考えると今は、運動するにはもってこいの季節です。今回は、全国各地でスポーツ大会や体力測定が開かれる10月を前に、あらためて「カラダを動かす」ことに関連した健康雑学をお送りいたします。...

【2005年10月号】
玄米や麦、粟（アワ）などの栄養価の高さが注目されていますが、長い間、日本には「白米至上主義」ともいうべき考え方が根付いていました。
それは江戸時代にまで遡ります。今回のテーマはズバリ「ご飯」。日本人、とりわけ江戸時代の人々がご飯に対してどんなイメージを持ち、食してきたのか。雑学を交えてご紹介します。...

【2005年9月号】
日本人は、これまでうちわや扇風機など、さまざまなかたちで「涼」をとってきました。時には金魚や風鈴、蛍などで「風流」を感じ、そこから「涼」を見出していたこともあります。
今回は、「涼」の雑学。これまでどのように人々は「涼」をとってきたか、そして現在主流になった冷房に至るまで、雑学満載でお送りいたします。...

【2005年8月号】
この季節になると無性に食べたくなるものといえば、「鰻」。 食欲不振になりがちな時期のスタミナ食として、古くから日本人に親しまれてきました「鰻」と「土用の丑の日」の健康雑学をお送りいたします。...

【2005年8月号】
皆さんご存知の通り、日本は長寿の国です。ここで素朴な疑問がひとつ。いつから「長寿の国」という認識が広まったんでしょう？ 長寿国ニッポンをリードする長寿の島「徳之島」に関する雑学をお送りいたします。...

【2005年7月号】
食物の生育にも欠かせない大切な季節。「梅雨」の文字に含まれる「梅」もしかり・・ということで長い間、日本人と密接なかかわりのある「梅」についての健康雑学をお送りします。...