養命酒製造では2019年春に、ハーブと香木"クロモジ"の香りへのこだわりが生んだクラフトジン「香の森」を発売しました。おかげ様でお客様から「香りが森の中に入るような心地よさで美味しい」、「森の香りと爽やかな後味が良い」など、多くの反響をいただいており、「香の森」が飲めるお店も増えてきています。
そこで、今回からそういったお店を養命酒製造ハーブのお酒担当スタッフがご紹介していきます。第1回目は、銀座駅近くにある「BAR ORCHARD GINZA」に行ってきました！
" 果樹園(ORCHARD) "の名を持つ、BAR ORCHARD GINZA
アジア最高のバー５０選にも選ばれる、世界的にも著名なバーテンダー 宮之原拓男さんのお店が「BAR ORCHARD GINZA」。銀座駅から徒歩３分、大通り沿いのビルの7Fにあります。店名のオーチャードとは、" 果樹園(ORCHARD) "の意味。その名の通り、カウンターには山盛りのフルーツが盛られており、その中から好きなフルーツでオリジナルのカクテルを作ってくれます。
カクテルがバスタブに！？ワクワクが止まらない五感で楽しむカクテル
宮之原さんのこだわりは、味はもちろん、入れ物にもこだわった、"五感で楽しむ"カクテル。その美味しさと遊び心は尋常ではありません。「香の森」を使ってこんなに楽しいカクテルをつくってくださいました。
ジントニックを卵の殻に！宮之原さんの独創的な世界を堪能できます。
バスタブに入った柑橘ベースのさっぱりしたジンカクテル。泡ももちろん食べられます。
まるで魔法のランプのよう。シナモンを振ったマシュマロ、ミント、オレンジがトッピングされています。黄色い液体はどう使う...？（詳しくはぜひお店で！）
マンゴーミルクベースのジンカクテルは、なんと哺乳瓶で登場！！
スタッフKが美味しくいただきました♩
みなさんもぜひ、ここでしか味わえない美味しく楽しいカクテルを飲みに行ってみてくださいね！
- 【BAR ORCHARD GINZA】店舗情報
- 住所：東京都中央区銀座6-5-16 三楽ビル７Ｆ
- アクセス：東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線『銀座』駅 徒歩3分
- 営業時間：18時00分〜26時00分（土曜は24時まで）／定休日は日曜・祝日
- TEL：03-3575-0333
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