プロジェクトY〜挑戦する社員たち〜 2022年8月号

日本には存在しない蒸留器を
自分たちで作れ

養命酒製造では初のクラフトジンの製造がはじまろうとしていた。だが、開発者が望む要件を満たす蒸留器が日本には存在しない。白羽の矢が立ったのが、「何でも自分たちで作る」と噂だった設備管理グループ。「あの男たちだったら蒸留器を作れるかもしれない」。手探りのなか、前代未聞の蒸留器製造プロジェクトが動き出した。

2022年8月号の記事

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  【⽣薬ものしり事典】
  盛夏から秋まで長く花を楽しめる「サルスベリ」

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  【健康レシピ】
  「変わり衣」を使ったザクザク食感に感動！
  夏バテ予防の「ナスのクリスピーアーモンドフライ」

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  【今月の特集】
  疲れの原因となる「夏冷え」を解消！
  冷えのタイプ別「時短カレー3選」