健康の森 BLOG

食べられる?、食べられない？？

2017.05.14 森林担当　やっしん

さて問題です。

以下の４つの植物で、

天ぷらなどにして美味しく食べられる山菜はどれでしょうか？

①

20170514_31.JPG

②

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③

20170514_33.JPG

④

20170514_34.JPG

答え合わせ。

①「コシアブラ」　美味しく頂けます。

②「タラノキ」　美味しく頂けます。

③「ナナカマド」　食べられる？食べられない？？

　　　　　　　　　とりあえず毒はない！？

④「ヤマウルシ」　要注意！！かぶれます！！！

山菜を食べるときは、

十分注意しましょう！！

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スタッフ紹介

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    森のエキスパートです。