雨が激しく降ったり、晴れたり気ぜわしい天気ですね。やっしん２号です。
ハーブの庭は、色々と夏の花があがってきました。
まず、日本のハーブとして里の風景でお馴染みのウツボグサ。
盛夏には花が終わり、褐色になりかけのころ地上部を日干にして、
利尿や消炎・水腫などに昔は利用されていたようです。
次はイエローヤロー。葉をハーブティーに使います。
健胃作用があるといわれています。花もドライフラワーで楽しめますよ。
アガスターシェ（アニスヒソップ）こちらは黄金葉の園芸種ですが、
開花期の長い青花のコントラストが美しいですね。
葉に香りがあります。
アメリカの先住民族は咳止めのハーブティーとして葉を利用していたそうです。
ウツボグサ シソ科 学名：Prunella vulgaris
イエローヤロー キク科 学名：Achillea filipendulina
アガスターシェ（アニスヒソップ）
シソ科 学名：Agastache rugosa 'Golden Jubilee'
