健康の森 BLOG

みりん粕入り新ドリンク!

2015.10.09 カフェ担当 のんたん

先月発売した新ドリンクのご紹介です。

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『みりん粕入りミント豆乳ラテ』と言います。

ミントの爽やかな香りと、豆乳でさっぱり!

上にかかったみりん粕入りのパウダーが健康感を増します。

養命酒製造(株)で製造している家醸本みりんのみりん粕を使用しています。

みりん粕と聞くと、酒粕のように香りが強いイメージがあるかもしれませんが、

加熱してパウダーにしてあるのでほとんど香りはしません。

みりん粕は最近、「レジスタントプロテイン」という食物繊維に似た働きをする

タンパク質が含まれている事が「日本健康医学会」で発表されています。

胃で消化されにくく、腸でコレステロールなどの脂質を捕まえ、

そのまま体外へ排出してくれるそうです。

便秘改善・血中コレステロールの低下・肥満防止の効果が期待できる注目の食材です!

みりん粕そのものは販売していませんので、ぜひドリンクでお試しください。

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スタッフ紹介

  • カフェ担当のんたん
    食べることが大好き!!
    毎日スイーツに囲まれて
    幸せです。
  • 案内担当みっき~
    毎日自然に囲まれて
    いるせいでしょうか。
    ・・・のんびりやの私です。
  • 記念館担当ヨメ子
    森の小さな変化を探し
    ながら、四季を楽しんで
    いるナチュラル派の私です。
  • 森林担当やっしん
    美しい森づくりに
    情熱を注ぐ、
    森のエキスパートです。