桂皮[ケイヒ]

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YOMEISHU
SHOU
YAKU

KEIHI
桂皮[ケイヒ]

クスノキ科の植物「ケイ」の樹皮を用います。
香りがよく、スパイスとしてはシナモンと呼ばれます。
健胃薬として知られます。