商品・サービス

PRODUCTS

黒養なべ

丸ごとの和漢素材と特製スープの「なべの素」。具材を準備して、ご家庭で楽しむ本格的な味わい。

生姜とニンニクが効いた香味醤油に、クローブや八角のスパイシーな香り。具材を力強いおいしさに仕上げます。

内容量
つゆ200g、和漢素材12.9g
JANコード
4987236013003
希望小売価格(税込)
780円
賞味期限
270日
原材料名
【つゆ】醤油(国内製造)、デキストリン、オイスターソース、おろしにんにく、おろし生姜、植物油脂、がらスープ、豆板醤/調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、カラメル色素、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【和漢素材】ナツメ、八角、シナモン、スイカズラ、クローブ
原料原産地名
国内製造(醤油)
アレルギー表示
小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
備考
具材の例(2〜3人前) ・豚肉 200g
・春菊 2束
・白菜 3~4枚
・長ネギ 1本
・大根 1/4本(ピーラーでスライス)
・かぼちゃ 100g
・えのき 1袋
・厚揚げ 5cm角程度 4枚
・糸こんにゃく 200g
おすすめの〆具材 ・うどん(刻みネギと一緒に)
・もち(軽くトースターで焼いて)
・にゅう麺(ホウレンソウやかまぼこと)
作り方 1) 濃縮スープ(全量)と水600ccを鍋に入れ煮立たせます。
2) 料理酒または紹興酒(別売)50ccを加えさらに煮立たせ、アルコールを飛ばします。
3) 和漢素材(パック、ナツメ、八角)を全部入れ、10分後八角とパックを取り出します。
4) 具材を入れてお楽しみください。
栄養成分表示
1袋当たり
(推定値)
エネルギー 219kcal
たんぱく質 6.2g
脂質 4.5g
炭水化物 38.2g
食塩相当量 10.0g