養命酒 駒ヶ根工場

☆秋冬限定メニュー☆

2008.11.05 記念館担当 ヨメ子




昨年、Caféの店頭に並んでご好評頂いた杏仁豆腐

今年も先月から販売開始しました!!(●^o^●)

杏仁豆腐☆


杏仁豆腐のプルプルふわふわとして甘い味と触感と、
あんずのソースのとろっとして甘酸っぱい味と触感が
合わさると本当においしいんですよね♪
そして、トッピングのクコも色どりを添えます。

この杏仁豆腐。実はCaféスタッフが開発した商品なんです!


長い試行錯誤を経て出来上がった杏仁豆腐を
皆さんも是非味わいにお越しください♪


そして、もうひとつ。
白玉ぜんざいもあたたかいものをお出しするようになりました♪

この白玉には水は一切使わず、豆腐を使って
      白→生姜(ショウキョウ・しょうが)
     ピンク→紅花(コウカ・べにばな)が
                それぞれ練りこんであります。

生姜も紅花も体を温めてくれる食材です。
皆さんのココロもカラダも温めてください (^◇^)

クロモジチャイ

今の季節はあったかいクロモジチャイと一緒に
ウッドデッキでお茶する・・・なんていうのもいいですよね (^・^)b

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スタッフ紹介

  • カフェ担当のんたん
    食べることが大好き!!
    毎日スイーツに囲まれて
    幸せです。
  • 案内担当みっき~
    毎日自然に囲まれて
    いるせいでしょうか。
    ・・・のんびりやの私です。
  • 記念館担当ヨメ子
    森の小さな変化を探し
    ながら、四季を楽しんで
    いるナチュラル派の私です。
  • 森林担当やっしん
    美しい森づくりに
    情熱を注ぐ、
    森のエキスパートです。