昨年、Caféの店頭に並んでご好評頂いた杏仁豆腐。
今年も先月から販売開始しました!!(●^o^●)
杏仁豆腐のプルプルふわふわとして甘い味と触感と、
あんずのソースのとろっとして甘酸っぱい味と触感が
合わさると本当においしいんですよね♪
そして、トッピングのクコも色どりを添えます。
この杏仁豆腐。実はCaféスタッフが開発した商品なんです!
長い試行錯誤を経て出来上がった杏仁豆腐を
皆さんも是非味わいにお越しください♪
そして、もうひとつ。
白玉ぜんざいもあたたかいものをお出しするようになりました♪
この白玉には水は一切使わず、豆腐を使って
白→生姜(ショウキョウ・しょうが)
ピンク→紅花(コウカ・べにばな)が
それぞれ練りこんであります。
生姜も紅花も体を温めてくれる食材です。
皆さんのココロもカラダも温めてください (^◇^)
今の季節はあったかいクロモジチャイと一緒に
ウッドデッキでお茶する・・・なんていうのもいいですよね (^・^)b