健康の森 BLOG

フレッシュハーブモヒート講座

2021.06.14 案内担当 みっき~

先日、ハーブの庭にて摘みたてフレッシュハーブモヒート講座が開催されました!

モヒートカクテルでお馴染みのシロップをハーブの庭オリジナルレシピで作る講座です。

モヒート1.JPG

ミントが力強く茎や葉を伸ばすこの季節は自然のパワーが詰まったモヒートがおすすめです!

今回はハーブの庭で採れたミントを使ってモヒートのシロップを作りました。

モヒート2 .JPG

まずはスペアミントの収穫です。

今回は6名の方が参加されました。

みなさんお話をされながら楽しくミント摘みです。

採れたてフレッシュのミントでシロップを作りました。

モヒート3.JPG

シロップを作ったあとは、ヘッドガーディナー福富先生によるミントの育て方講座。

福富先生はいつもどんな風にお庭を育てていくか、楽しんでいくか、など

みなさんからの質問に分かり易く答えてくださいます。

モヒート4.JPG

できあがったシロップに炭酸水を加えたノンアルコールモヒート。

さわやかでとっても美味しかったです!

ドライのミントとは違うおいしさが味わえる、

この季節ならではの楽しみ方で、参加者のみなさんに喜んでいただけた講座でした。

養命酒健康の森では随時講座など開催しています。

私たちと一緒に楽しく学んでみませんか。

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スタッフ紹介

  • カフェ担当のんたん
    食べることが大好き!!
    毎日スイーツに囲まれて
    幸せです。
  • 案内担当みっき~
    毎日自然に囲まれて
    いるせいでしょうか。
    ・・・のんびりやの私です。
  • 記念館担当ヨメ子
    森の小さな変化を探し
    ながら、四季を楽しんで
    いるナチュラル派の私です。
  • 森林担当やっしん
    美しい森づくりに
    情熱を注ぐ、
    森のエキスパートです。