健康の森blog

スタッフ紹介

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    カフェ担当のんたん
    • 食べることが大好き!!毎日スイーツに囲まれて幸せです。
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    案内担当みっき~
    • 毎日自然に囲まれているせいでしょうか。・・・のんびりやの私です。
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    記念館担当ヨメ子
    • 森の小さな変化を探しながら、四季を楽しんでいるナチュラル派の私です。
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    森林担当やっしん
    • 健康の森の森林保全のため日々森の中で仕事をしている山猿です。

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2007年04月21日

良薬は口に苦し(≧∇≦)

案内担当 みっき~
【案内担当 みっき~ 】

子供の頃、学校の帰り道で見つけたつくしを
摘んで家に持ち帰ると、母はよく佃煮を作ってくれました。

構内で顔を出したつくしを見つけ、思い出しました。

昔はそこら中にありましたが、最近はあまり見かけなくなったような・・・。

タラの芽・つくし・ふきのとうなどの山菜は、舌に残るこの苦味がカラダに良いって気がしますよね。

つくし